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スーパーのお惣菜コーナーで販売する五目焼きそば用のソースを作ってもらいたい。
スーパーのお惣菜コーナー向けに商品を開発しているお客様から、五目焼きそばに合うソースを作ってもらいたいとの要望をいただきました。
「うたい文句の有る原材料」を使用することで特徴的な味とし、お惣菜コーナーでも売りやすい提案をいたしました。また、現場での作業性を考慮して袋ごと温めるだけですぐに使えるような設計とし、商品陳列後に時間が経っても見栄えが悪くならないように設計いたしました。
お客様、食品スーパーの担当者とも納得の仕上がりとなり、メニューの切り替えが速いスーパーのお惣菜コーナーで継続して使用されており、召し上がる方からも好評を得ています。